夹心饼干是很多小朋友喜好的零食,今天广东趣园夹心饼干批发代工厂家为大家分享家庭版花生酱巧克力做法,这款家庭版夹心饼干的夹馅用了花生酱加巧克力混合。口味丰富独特,即使不爱吃花生酱的小朋友也能欣然接受。
首先介绍下食材:准备低筋面粉180克,巧克力粉30克,盐2克,糖粉50克,黄油100克蛋液10克,砂糖适量,花生酱20克,巧克力酱20克,黄油室温软化后,加入糖粉,用打蛋器打成羽化,加入蛋液打均匀。低筋面粉,巧克力粉,盐提前混匀,筛入黄油糊里。拌匀成团,将面团放进保鲜袋,擀成厚薄均匀的片剪开保鲜袋,将面片放进烤盘,切成大小均匀的长方形。叉子扎孔,撒上白砂糖烤箱选择“空气烤”,180度,烤15-20分钟左右烤好的饼干取出晾凉花生酱与巧克力酱混合拌均匀将混合好的酱均匀涂抹在其中一片饼干上,再盖上另一片即可食用,是不是很简单呢?
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