美好的周六就这样伴随着阵阵秋风到来,pg麻将胡了网赌人口-pg麻将胡了模拟器链接pg麻将胡了网赌人口-pg麻将胡了模拟器链接小编今天要教大家做一款比较好吃的咖啡瓜子酥饼干。这款饼干呀,可是很香很好吃的哦,表面沾满了香香的瓜子,然后还有咖啡的香味,酥脆酥脆的,小编就很喜欢吃呢,也很适合作为下午茶,跟小编尝试做起来吧。
材料:黄油225g、糖粉215g、鸡蛋75g、炭烧咖啡10g、低筋面粉340g奶粉40g、苏打粉3g、牛奶30g、椰蓉50g、盐2g、瓜子仁适量
1、黄油切块软化,与糖粉、盐一并倒置搅拌器皿内,快速搅拌至颜色浅黄
2、鸡蛋分次加入,充分搅拌均匀
3、牛奶微微加热,倒入咖啡粉,搅拌至咖啡酱
4、咖啡酱微微置凉,倒入搅拌的黄油酱中
5、低筋面粉、奶粉、苏打粉和椰蓉一起加入,手动搅拌至无干粉
6、搅拌好的面糊,保鲜膜封起放入冰箱冷冻2h
7、取出面糊,揉制适量大小
8、揉好的小面团放入瓜子仁中,晃动使之四周沾满瓜子仁,摆入烤盘
9、烤箱快热模式175度,烤制18min左右
小编从饼干出炉总共用了50分钟左右,对于烘焙新手来说难度是不难的,只要用心做了就可以成功的,这款香香的饼干老少皆宜哦。
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