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每天早餐纠结吃什么的童鞋来看看鸡蛋卷的做法~

蔬菜鸡蛋卷

食材：鸡蛋2个、熟猪瘦肉50g、油适量、盐适量、白砂糖、适量生粉、适量红萝卜、30g韭菜20g

做法：

1)准备原料。

2)把韭菜，红萝卜，熟猪瘦肉均切成碎末。

3)放入碗中，敲入鸡蛋。

4)搅拌均匀后，放入适量的盐，糖调味。

5)然后放入少许的生粉水，增加蛋液的粘稠度。

6)搅拌均匀后，即可。

7)电饼铛加热后，用勺子抹上很少量的油润锅就可以了。

8)然后把蛋液倒入，摊平。

9)然后由一头开始卷起。

10)煎好后，盛入盘中。

可以开吃了，大家尝试一下吧。